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守护舌尖安全惠城开展食用农产品快检工作培训

人气:1发布时间:2022-09-09 09:09:04 来源:雷电竞官网地址 作者:雷电竞APP

  为切实加强食用农产品快检工作,规范食用农产品快检工作人员检测行为,切实发挥快检工作食品安全初级“过滤网”的作用,日前,惠城区市场监管局组织开展全区食用农产品基层市场管理所监管人员、第三方检测公司快检员、农贸市场管理方参加了培训会议。

  培训会上,广州安诺科技股份有限公司张迎主要介绍了食用农产品快检基础知识,以及省局发布的相关指导性文件及工作要求。同时现场演示了蔬菜、水产品中农药兽药残留检测的具体步骤,并进行现场答疑,学员严格进行实际操作,积极参与问题交流、互动学习。

  培训会议结束后,开展了食用农产品快检知识理论考试以及食用农产品快检实际操作,参训人员按照闭卷考试的方式进行答题,考核合格由惠城区市场监督管理局统一发放快检合格证书。

  本次食用农产品快检培训,使惠城区食用农产品快检人员掌握快检工作技能,有利于落实属地的监管责任和市场主体责任,使全区的食品安全管理水平得到有效提高,确保人民群众舌尖上的安全。

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